Santa Catarina embarcou mais de 328 mil toneladas de carnes de frango, suíno e bovino

Santa Catarina registrou um desempenho histórico nas exportações de carne no primeiro bimestre de 2025, alcançando o maior volume e receita já registrados para o período. Nos meses de janeiro e fevereiro, o estado embarcou 328,6 mil toneladas de carnes, incluindo frango, suíno, bovino e outras aves, gerando um faturamento de US$ 698 milhões. Os dados, divulgados pelo Ministério da Economia e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), apontam um crescimento de 8,3% no volume exportado e de 16,8% na receita em comparação com o mesmo período de 2024.

O governador Jorginho Mello celebrou o resultado e destacou o compromisso do setor com a excelência. “Toda a nossa cadeia produtiva tem compromisso com a qualidade. Desde o pequeno produtor preocupado com o seu rebanho até o Estado, que incentiva, fiscaliza e apoia a produção, garantindo carnes que conquistam os mercados mais exigentes do mundo”, afirmou.

A carne de frango liderou as exportações catarinenses, com 200,9 mil toneladas enviadas ao exterior e uma receita de US$ 397,8 milhões – um crescimento de 9,8% em volume e 16,4% em faturamento. O Estado respondeu por 22,6% da quantidade e 23,9% da receita gerada pelas exportações brasileiras da proteína. Países Baixos, Arábia Saudita, China e Japão foram os principais compradores, com destaque para a China, que aumentou em 35,3% as importações e 48,1% os valores pagos pela carne catarinense.

A carne suína também teve um desempenho expressivo, com 117,3 mil toneladas exportadas e receita de US$ 279,6 milhões – um avanço de 8,9% em volume e 18,4% em valor. Santa Catarina se consolidou como líder nacional no setor, respondendo por 55,5% da quantidade e 55,7% da receita das exportações brasileiras. Os principais destinos foram China, Japão e Filipinas, com destaque para o Japão, que aumentou em 73% a quantidade adquirida e em 86,9% o faturamento destinado às compras da proteína catarinense.

Com esse desempenho, Santa Catarina reforça sua posição como referência global na produção e exportação de carnes, impulsionando a economia estadual e consolidando a confiança dos mercados internacionais na qualidade dos produtos catarinenses.